
【ヘルシオ】焼きそばをおいしくする小ワザ4つ!パリパリ&柔らかお肉
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リタイアかわうそです。ご訪問ありがとうございます。
材料を鉄板にのせてボタンを押すだけで
美味しい焼きそばが作ることがるヘルシオの焼きそば
忙しい主婦にとって、たいへんありがたいメニューですよね。
焼きそばが大好きな私も、最低週に1回はヘルシオで焼きそばを作っています。

でもヘルシオの公式レシピ通りに焼きそばを作ると、こんなふうに感じたことはありませんか?

どうぞ私におまかせください!
今回は、ヘルシオオーブンでつくる「焼きそば」をおいしくする小ワザを4つ紹介します。
この記事で紹介する 4つの小ワザ 付きのレシピ なら、
パリパリめん&やわらかお肉のおいしい焼きそば をヘルシオで作れるようになりますよ。
今までヘルシオで焼きそばを作ったことはない、という方もぜひ参考にしてくださいね。
私が愛用しているヘルシオはこちら。
2020年に購入しました。





もうヘルシオ先生のいない生活には戻れません
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タップできる目次
【パリパリめん&やわらかお肉】の焼きそば レシピ(二人分)


では、さっそく<小ワザつき>レシピを紹介します。
ヘルシオ「パリパリ焼きそば」の材料(二人分)
今回は、マルちゃんの焼きそばを使いました。
粉ソースの方が、液体ソースより仕上がりがベタベタにならずにおススメです。


材料以外に準備するもの
![]() ![]() | アルミホイル |
![]() ![]() | <あれば便利> ティファールのフライパン *今回は22㎝を使用 |
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ヘルシオ「パリパリ焼きそば」の 作り方
フライパンにめんを広げる
焼きそばのめんをフライパン(なければ鉄板)に広げます
小ワザ その1
真ん中をあけて土手を作るように広げます


野菜をのせる
真ん中のくぼみにキャベツのざく切りを入れます
もやしを使うときは、キャベツの下にしてくださいね


キャベツの上にピーマンをのせます


ピーマンの上にニンジンをのせます
人参は皮つきのままでOK
ヘルシオで調理するとあの人参の土臭さもなくなります


粉のソースをふりかける
野菜の上に粉ソースを振りかけます
お好みで粉ソースの量を調整してください


お肉をのせる
野菜の上に豚肉をのせます
お肉を広げながらのせていきます


お肉にお酒をひとふりする
小ワザ その2
お酒をひとふりするとお肉がやわらかくなります


お肉にアルミホイルをかぶせる
お肉と野菜を包み込むようにアルミホイルをかぶせます
小ワザ その3
アルミホイルが、めんにかからないようにします


ヘルシオオーブンで調理
タンクに水をいれ、上段にフライパンをおきます


まかせて調理「炒める」または「焼きそばメニュー」にします


焼きあがりました
めんに一部焼き色がついています


アルミホイルをとりました


お肉にめんをのせて蒸らします
お肉の上に温かいめんをのせます
小ワザ その4
2分間このまま蒸らしてお肉をやわらかくします


めんと具をまぜる


できあがりました


盛りつけ
お皿に盛りつけて紅ショウガをのせれば完成です(^-^)/


ヘルシオユーザーさんの焼きそばをチェック
ヘルシオユーザーさんの焼きそばについての投稿をTwitterでさがしてみました。
個性的な焼きそばもありましたよ。
焼きそばにはこれくらいキャベツ入れる派🙄(このままヘルシオにぶち込む) pic.twitter.com/cAfcXui15X
— おだQ (@OdaQ_DM) October 3, 2021



すごいキャベツの量!でもこの位入れるとヘルシーでおいしそう
本日の晩御飯はヘルシオで海鮮焼きそば。ヘルシオなら凍ったままの海鮮ミックスどーんって乗っけるだけで、もちもちの麺、シャキシャキの野菜、プリプリの海鮮の美味しい焼きそばが、ヘルシオまかせて調理炒めるボタンを押してブンだけでできるんじゃ( ◜௰◝و(و ” pic.twitter.com/OqhNHKXHER
— 藍色カエル💉💉 (@aiirokaeru) November 15, 2021



海鮮焼きそばもおいしそう~冷凍のままで大丈夫なんて楽でいいなあ
最近よくヘルシオの「炒める」機能で焼きそば(通称ヘルそば)作ってて、ためしに大豆ミート(ひき肉タイプ)を入れてみたが特に違和感なく美味しかった。てかキノコが美味しいのでそもそも肉も大豆ミートもいらないといえばいらない。でも大豆肉のポテンシャルを探求したいので実験は続けよう… pic.twitter.com/X4F01SdKu1
— ぬまがさワタリ (@numagasa) October 30, 2021



きのこと大豆ミートなんて何てヘルシーな!
ヘルシオで焼きそば!!
— もちもちこ🍡6y👧3y👦 (@awa_daifuku) November 8, 2021
今日は欲張ってしいたけとウインナーも一緒に焼いたよ〜😉
しいたけはマヨ、醤油数滴、コショウ少々で味付けした! pic.twitter.com/f6Kv8eJdBf



ウィンナーとの相性もバッチリ。私もお肉がないときシャウエッセンを入れます
ヘルシオの電子レンジで焼きそば作ってる︎⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ピョンピョン♡
— 🌸じゃすみん🌸@新アカ (@rHdjw37KQw8lMWd) October 25, 2020
豚肉は私が好きなイベリコ豚だよ٩(๑˃ ᗨ ˂)۶わぁーい✩⃛ೄ
フライパンで作るより美味しいんだって!#ヘルシオ #焼きそば #飯テロ pic.twitter.com/nUcW4vOcYt



これはもうお客様料理ですよね
まとめ


今回は、 パリパリめん&やわらかお肉の焼きそば をヘルシオで作ることができる4つの小ワザ付きのレシピを紹介しました。
ご紹介したレシピの小ワザはこちら
めんをパリパリにする小ワザ
- めんをフライパン(鉄板)にのせるとき、真ん中をあけて土手を作るように広げる
- 具の上にのせたアルミホイルがめんにかからないようにする
お肉を柔らかくする小ワザ
- お肉にお酒をひとふりする
- お肉の上に温かい面をのせて2分間蒸らす
ヘルシオで簡単につくれる美味しい「パリパリめんの焼きそば」
ぜひ、お試しください(^_^)
私が愛用しているヘルシオオーブン。2020年の型落ちモデルです。
購入時は、18万円位しましたが、かなり値段が下がっています。
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ティファールのフライパンはヘルシオとの相性がバツグン。
ほぼ毎日ヘルシオの中に入れて使っています。
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私は、こちらのセットで購入しました。
TOOL&MEAL
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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何とかしたいわ